為提高疫情防控期間的食品安全保障水平，按照上級(jí)文件要求，博興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)組織開展了食品安全專項(xiàng)抽檢工作。

　　本次專項(xiàng)抽檢以大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等群眾消費(fèi)集中度較高的場(chǎng)所為重點(diǎn)，以群眾日常生活必須的加工食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗食品為主。加工食品主要包括糧食加工品（含小麥粉、大米、掛面）、肉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、食用植物油等6個(gè)食品大類；食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括畜禽肉及副產(chǎn)品、蔬菜、鮮蛋等3個(gè)食品亞類。重點(diǎn)檢測(cè)其農(nóng)獸殘、污染物、微生物、真菌毒素、重金屬等項(xiàng)目。

　　收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，博興縣將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，在5個(gè)工作日內(nèi)啟動(dòng)不合格食品核查處置，堅(jiān)決做到問題產(chǎn)品控制到位、問題原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公示到位，并在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將處置信息按要求錄入國(guó)抽系統(tǒng)，以切實(shí)保障全縣人民疫情防控期間的食品安全。

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