近日，陜西省針對食品安全問題進行整治，對生產(chǎn)銷售假“茅臺”酒、假“魯花”食用油、假“冰峰”汽水、人造海蜇絲以及篡改食品生產(chǎn)日期等多種食品安全違法犯罪行為進行嚴厲的打擊。

　　因此，做好食品安全檢測，食品安全檢測儀主要用于有關(guān)部門、學校食堂、菜市場等食品安全檢測。西安市市場監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，市區(qū)某農(nóng)貿(mào)市場有人銷售問題“人造海蜇絲”， 隨即聯(lián)合市公安局環(huán)境與食品藥品犯罪偵查支隊展開調(diào)查。經(jīng)過3個多月摸排調(diào)查，對本市某豆制品批發(fā)部門店及加工窩點同時進行突擊行動，現(xiàn)場查獲成品“人造海蜇絲”2550公斤，以及大量食品添加劑原料“明礬”、“海藻酸鈉”和“氯化鈣”。經(jīng)司法鑒定，該產(chǎn)品含有大量的鋁殘留，人長期過量食用可致嚴重食源性疾病，涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)銷售不符合安全標準的食品罪，該案共抓獲犯罪嫌疑人4人，批捕3人。

　　有群眾舉報，稱其在淘寶網(wǎng)西安一網(wǎng)店購買的“蟲草強腎王”服用后副作用大。經(jīng)檢驗，上述產(chǎn)品非法添加了化學物質(zhì)“西地那非”成分。西安市公安局環(huán)境與食品藥品犯罪偵查支隊與市市場監(jiān)管局成立聯(lián)合調(diào)查組，對該案展開調(diào)查。先后在西安、鄭州、齊齊哈爾三地查獲生產(chǎn)銷售窩點4處，違法產(chǎn)品同仁腎寶、蟲草強腎王等保健食品5596瓶、藥品1372瓶，用于在保健食品中添加的“西地那非”原料四箱100公斤，已裝好不明成分軟膠囊10200粒，已添加了“西地那非”用于填充膠囊的粉末30麻袋，100余包各種顏色的空膠囊殼，10箱包裝瓶，5臺膠囊填充機器，涉案案值約200萬元。梁某等人因涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪被立案偵辦，該案共刑拘5人，批捕3人，起訴3人，判決3人。

　　西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)群眾舉報，在雁塔區(qū)史家灣村搗毀了一個生產(chǎn)假冒“冰峰”橙味汽水的黑窩點。現(xiàn)場查獲假冒“冰峰”玻璃瓶裝橙味汽水6061瓶，以及生產(chǎn)設(shè)備、原材料若干，案值18余萬元。經(jīng)確認，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的“冰峰”玻璃瓶裝橙味汽水為假冒產(chǎn)品。該案已移送市公安局浐灞分局立案偵查，犯罪嫌疑人李某已被批捕。

　　這只是部分案例，關(guān)于食品安全問題是大家解決的重中之重。我國雖然已近制定了食品安全法等多方面的衛(wèi)生安全監(jiān)督管理制度。但是我國食品安全問題依然存在，健全食品安全衛(wèi)生制度、彰顯食品安全衛(wèi)生工作價值、提升食品安全衛(wèi)生人員水平才能有效解決食品安全問題。

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