一年四季，各種蔬菜水果輪番銷售，豐富了大家餐桌上的食物搭配。就蔬菜水果農(nóng)產(chǎn)品而言，其質(zhì)量安全可以說是大家關(guān)心的問題。我們知道，果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中很難避免使用農(nóng)藥殺蟲，那么如何保證市場上果蔬的安全，農(nóng)藥殘留不超標呢?其實并不復雜。使用專業(yè)的農(nóng)藥殘留檢測儀可以快速檢測和判定果蔬的安全性。

　　隨著當代生活水平的提高，蔬菜水果在我們?nèi)粘ｏ嬍持兴嫉谋壤絹碓酱??？梢哉f，一日三餐是分不開的。雖然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提倡減少農(nóng)藥和控制害蟲，但由于受基本條件的限制，農(nóng)藥的使用仍然無法放棄。一般來說，農(nóng)藥殘留主要受品種、劑型、施藥次數(shù)、施藥方法、施藥時間、氣候條件、品種和施藥部位的影響，農(nóng)藥殘留程度也不同。農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留污染農(nóng)作物。只有做一次全面的殘留檢測，才能使農(nóng)產(chǎn)品的組織或果實達標，維護人們的身體健康。因此，為了保證果蔬的質(zhì)量安全，有必要進一步加強對這些農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的檢測。

　　在果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測中，農(nóng)藥殘留檢測儀充分發(fā)揮了它的技術(shù)效果。采用酶抑制比色法測定了果蔬等農(nóng)林產(chǎn)品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量。該儀器縮短了檢測時間，只需加入一滴檢測液，即可快速檢測食品中的農(nóng)藥殘留，確?！吧嗉獍踩?。這些優(yōu)勢決定了該儀器能夠得到大力推廣應(yīng)用，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市等果蔬生產(chǎn)銷售的主要場所，全面保障各類果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的安全。

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