果蔬農(nóng)殘速測儀有效擴(kuò)大農(nóng)殘檢測范圍
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消費(fèi)者有食品安全意識(shí)是好的,但是相當(dāng)一部分的食品安全問題“看不見”也“摸不著”,就拿我們平時(shí)經(jīng)常吃的水果跟蔬菜來說,即使真的有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題,消費(fèi)者也很那發(fā)現(xiàn)。
現(xiàn)如今,不少超市、農(nóng)貿(mào)市場等場所開始引進(jìn)食品快檢儀器——果蔬農(nóng)殘檢測儀,對(duì)果蔬進(jìn)行農(nóng)殘含量檢測工作。
之前想要進(jìn)行食品安全檢測,需要送檢到專業(yè)的食品安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn)才能得出結(jié)果,這種人工實(shí)驗(yàn)室檢測的方式不僅過程復(fù)雜,而且檢測成本很高,基本上無法進(jìn)行大規(guī)模的推廣,不利于農(nóng)殘檢測范圍的擴(kuò)展。
果蔬農(nóng)殘速測儀作為專業(yè)的農(nóng)藥檢測儀器,可以檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的抑制率,并通過抑制率判斷果蔬是否有農(nóng)殘超標(biāo)的問題。該儀器的檢測效率高,檢測成本低,更加適合在超市、農(nóng)貿(mào)市場等地點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)殘檢測。
當(dāng)然食品安全可不止農(nóng)藥殘留超標(biāo)這一個(gè)問題,在獸藥殘留、病害肉、食品添加劑等問題的檢測上,也應(yīng)該配備相關(guān)儀器,讓消費(fèi)者可以更加放心的購買食品。
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