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ATP(Adenosine Triphosphate)中文姓名是三磷酸腺苷。ATP是已知的各種生命活動能量的直接來源,因為在地球上的動植物細胞、細菌和食物殘渣中只需有生命的地方都含有ATP即三磷酸腺苷。
ATP熒光檢測法根據(jù)大自然中螢火蟲發(fā)光原理,進行一系列數(shù)據(jù)對比,而研發(fā)的快速檢測ATP技術(shù)。也就說在一般的環(huán)境里檢測液中的蟲熒光素酶催化蟲熒光素和 ATP 之間產(chǎn)生氧化反響形成氧化熒光素并宣布熒光,其光的強度與微生物數(shù)量呈比例關(guān)系,這就是ATP熒光檢測儀原理。
ATP熒光檢測儀是我國現(xiàn)在衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)中常用的方法(以下統(tǒng)稱為 ATP 熒光檢測儀)即是通過儀器中檢測熒光信號的強度來判別待測目標被細菌、食物殘渣等污染的程度,所以說 ATP熒光檢測儀檢測的數(shù)據(jù)能夠作為判別是測試物品是否潔凈的目標。
云唐科技ATP熒光檢測儀是食品安全檢測儀中重要的一種,他用處廣泛操作簡單,**率高,與其它評價方法相比,ATP 快速監(jiān)控具有以下顯著優(yōu)勢:
1、良好的牢靠性和一致性:ATP 熒光檢測儀能夠確定出各種有機物和/ 或微生物殘渣的存在。另外因為它運用**的液體穩(wěn)定試劑,因而檢測成果**、重復性好,為真實的潔凈程序評價供給了牢靠根據(jù)。
2、 實時監(jiān)控:熒光素酶/熒光素/ATP 反響為即時反響,讀數(shù)能夠在數(shù)秒之內(nèi)得到。因而可根據(jù)成果當即采取糾正措施。
3 、直接和直接風險性評價:ATP 檢測的是表面已有的生物物質(zhì)和有生物 殘留物、易繁殖微生物的潛在風險區(qū)域。食物殘留區(qū)域是*易受到微生物污染或 *易產(chǎn)生交叉污染的地方。
4、運用簡潔:非專業(yè)技術(shù)人員也可輕松運用 ATP 熒光檢測儀、拭子和軟件,這使得日常運用趨于簡單化。
5、成果易于判讀:標本檢測成果以相對發(fā)光單位(RLU)來顯現(xiàn),它代表了污染物產(chǎn)生的光總量。檢測成果能夠直接與通過(Pass)/不通過(Fail)數(shù)值進行 比較,通過則屏幕上顯現(xiàn)為對號(√);稍微超出期望值的則顯現(xiàn)警告符號(!), 即介于通過和不通過之間的數(shù)值;成果超出**限量值則顯現(xiàn)叉號(×)。RLU讀數(shù)越小表示表面越潔凈。
ATP熒光檢測儀通過生物發(fā)光原理對液態(tài)樣本中的菌落總數(shù)中止檢測,其間芯片的規(guī)劃能夠一起稱心6個樣本的檢測,試劑用量少,功率高,能夠運用在食物平安和環(huán)境范疇。
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