外賣后廚進(jìn)行直播,食品安全檢測(cè)儀保障食品安全問(wèn)題
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隨著社會(huì)的發(fā)展,外賣已經(jīng)是大家比較追求的一種美食方式,但是大家在點(diǎn)外賣的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),收到的菜品和外賣平臺(tái)上的美食相差甚遠(yuǎn)。
甚至有的菜品會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,對(duì)于食品安全問(wèn)題大家一定是不陌生的,食品安全檢測(cè)儀的目的就是為了檢測(cè)食品中出現(xiàn)的安全問(wèn)題,防治有問(wèn)題的食品流入市場(chǎng)。
大家都知道,網(wǎng)絡(luò)外賣的出發(fā)點(diǎn)是為了方便市民,但是其背后食品安全問(wèn)題也是直接威脅到人們的“舌尖上的安全”,在天津市記者調(diào)查:外賣黑作坊,炒飯放在垃圾旁,南開區(qū)佳音里13號(hào)樓下一個(gè)角落里,疑似開了一家外賣黑作坊?!斑@些日子進(jìn)出小區(qū),經(jīng)常能看到有外賣騎手進(jìn)出小區(qū)拐角處一家不大的小店,這個(gè)小店一看就不正規(guī),門和窗戶都臟兮兮的?!本壬f(shuō):“出于好奇,我進(jìn)去看了看,里面并不大,是一個(gè)專門制作炒飯的操作間,衛(wèi)生差極了。我懷疑,這就是一家外賣黑作坊!”
根據(jù)市民提供的線索,海河傳媒中心記者何欣和南開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員來(lái)到佳音里13號(hào)樓下的這個(gè)外賣作坊。從外部看,這個(gè)外賣作坊并沒(méi)有招牌,門只開了半扇,進(jìn)門都需要側(cè)著身子。走進(jìn)門,就是一個(gè)不足十平米的操作間,窗戶、墻壁、灶臺(tái)、地面……隨處可見(jiàn)厚厚的黑色油漬,有一大盆已經(jīng)做好的炒米飯就放在地上,旁邊就是泔水桶。
對(duì)于類似食品安全問(wèn)題,根據(jù)食品藥品違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,社會(huì)公眾舉報(bào)屬于市場(chǎng)監(jiān)管部門職責(zé)范圍內(nèi)的食品(含食品添加劑)、藥品、醫(yī)療器械、化妝品違法犯罪行為或者違法犯罪線索,經(jīng)查證屬實(shí)并立案查處后,對(duì)舉報(bào)者予以相應(yīng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
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