食品安全檢測儀提醒您：合格的蔬菜生產(chǎn)源頭要控制，蔬菜的藥物殘留檢測也是不容忽視的！優(yōu)質(zhì)安全的蔬菜是生產(chǎn)出來的，政府要加強(qiáng)源頭管理，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)加大投入，大力推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，尤其對(duì)小農(nóng)戶加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，規(guī)范使用農(nóng)藥，要求菜農(nóng)或者生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)間隔期和休藥期，不能用藥的時(shí)候絕不能用。政府還要大力研發(fā)和推廣蔬菜生產(chǎn)的綠色防控技術(shù)，減少農(nóng)藥的使用量。

　　在蔬菜領(lǐng)域從事20多年科研工作的全國人大代表、北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工研究室主任趙曉燕持續(xù)關(guān)注百姓“舌尖上的安全”。她介紹，中國蔬菜農(nóng)藥殘留合格率持續(xù)多年保持在96%以上，蔬菜總體上安全可靠。她建議政府發(fā)揮職能作用，強(qiáng)化執(zhí)法檢測和監(jiān)督，推動(dòng)蔬菜的溯源體系和誠信體系建設(shè)。

　　趙曉燕已在蔬菜領(lǐng)域從事20多年科研工作，也多次參加了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的執(zhí)法檢查，“執(zhí)法檢查過程中，我們從蔬菜產(chǎn)地源頭到銷售物流過程的執(zhí)法檢測和執(zhí)法監(jiān)督開展了全流程的調(diào)研，總體上說，我對(duì)中國的蔬菜的安全是充滿信心的?！壁w曉燕說，中國蔬菜質(zhì)量安全不斷提升，過去八年，蔬菜的農(nóng)藥殘留合格率持續(xù)保持在96%以上?！暗匀挥邪俜种c(diǎn)多的不合格率，消費(fèi)者會(huì)對(duì)此表示擔(dān)心，也經(jīng)常有人問我，到底該吃哪些蔬菜，哪些蔬菜是安全的，哪些蔬菜不能吃?所以我認(rèn)為在蔬菜質(zhì)量安全方面，仍然有很多工作需要做?！?/p>

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