?二氧化硫檢測(儀器)試劑說明書
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二氧化硫檢測(儀器)試劑說明書
『試劑用途』 檢測食品中的二氧化硫。
『規(guī) 格』 100次
『包 裝』 檢測液A(黑蓋)、檢測液B(綠蓋)、檢測液C(紅蓋)各1瓶,60ml樣品杯2個,吸管2包。
『適用范圍』 農(nóng)產(chǎn)品、初加工農(nóng)產(chǎn)品、副食品、中藥材、果脯、水果、黃花菜。
『使用方法』
1、樣品處理:取有代表性樣品10 g左右,切碎或用攪拌機(jī)打碎,稱取0.5g于樣品處理杯中,加入50mL蒸餾水,浸泡提取10~15分鐘,得樣品處理液,溶液較混濁,可用濾紙過濾。
2、空白對照:取2ml樣品處理液于比色皿中,加入檢測液A100μl、檢測液B100μl,混勻,放入相應(yīng)檢測通道中調(diào)零或調(diào)100%。
3、樣品檢測:調(diào)零后,取出比色皿,加入檢測液C100μl,混勻,5分鐘后,放入相應(yīng)檢測通道中直接讀數(shù)。
『參考限量』
樣品名稱 | 限量標(biāo)準(zhǔn) | 限量標(biāo)準(zhǔn)依據(jù) |
磨菇、竹筍 | ≤50mg/kg | GB 2760-2011 |
食用糖、粉絲、干果、冷凍蝦、餅干 | ≤100mg/kg | |
黃花菜、干菜 | ≤200mg/kg | |
蜜餞、果脯 | ≤350mg/kg |
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